Variedades disponibles : en polvo o engrano

La pimienta negra es el fruto de una planta de la india conocida mundialmente por ser una especia muy utilizada en la cocina tradicional y gourmet. Es una especia que potencia sus propiedades antinflamatoria y antioxidantes junto a la cúrcuma y otras sustancias ya que Ayuda a su asimilación en el cuerpo.

La pimienta negra está compuesta principalmente de un alcaloide llamado piperina, éste compuesto químico le otorga su sabor picante.

La piperina tiene efectos antioxidantes, elimina los radicales libres, es antinflamatorios, analépticos ya que estimula y revitaliza el cuerpo, secretagogo (estimulante de la secreción de flujos digestivo), hepatoprotector (mejora las funciones del hígado), relaja los músculos es también termogénica (clienta el cuerpo), baja los niveles del colesterol y estimula las funciones de la tiroides.